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2015.10.21 22:07 | BLOG/Blog - 나이롱박

커피

후루룩~ 탁!

커피를 좋아하지않아 커피숖이란곳도 잘 다니지 않았는데

어쩔수없이 끌려가면 아이스아메리카노 시켜다가 원샷을 때려버리곤 했다.

뭔 커피를 물먹듯 마시냐는 핀잔에 

한국사람은 커피도 원샷이지~ 하며 너스레를 떨면 그 모습이 좀 모자라보였는지 웃어주곤했다.



커피의 효능

-기억력을 증대시킨다

-우울증 발생확률을 저하시킨다

-피부암을 예방한다

-혈류량을 증대시켜 심장기능을 원활하게 해준다

-간경변등 간질환을 예방한다

-운동효과가 증대되는 등 각성효과가 있다.

-요산수치를 낮춰 통풍발생률을 감소시킨다.

-당뇨병의 위험도를 낮춰준다.

...


몸에 나쁜건줄 알았는데 하루 한두잔은 만병 통치약이란다.ㅋ

해서 지난 여름부터 집에서는 물대신 커피를 마시고있다.


인터넷으로 주문한 시골커피

인터넷으로 주문한 원두



로스팅된 원두

로스팅까지 되어있고 주문시 필요한 분쇄크기까지도 정할 수 있다.



커피 보관은 패트병에~^^

보관은 직사광선을 피하고 공기에 접촉을피하고 습하지 않은곳... 피트병이 짱이다.ㅋ


터키에서는 거름망을 사용하지않고 곱게 간 커피가루를 넣고 끓여먹는다던데 번거로운걸 싫아하는 탓에 터키식 커피에서 착안했다.

커피포트에 커피콩을 한주먹 넣고 그냥 끓이는거다, 옛날 보리차 끓이듯 말이지~ㅎ


1.5l 아메리카노^^

한소큼 끓어오른후 식으면 페트병에 담고 냉장고에 넣어주면 된다.

그리곤 목마를때 꺼내다가 물마시듯 벌컥벌컥^^


옅게 끓여서그런지 거부감도 없고 입에 딱맞는다.

번거로운거 싫어하고 맥주좋아하는 사람들에게 추천하고픈 음료이다 ㅋ

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